ファイナンシャルプランナーかづな先生のオススメ本です。

「ミスター円」の異名をとる榊原英資氏による世界経済と食を連動させた一冊。世界経済を理解するためには、世界史の知識は必須で、その世界史は単語や年号を詰め込んで覚えただけ・・・というのが私の記憶。でも、世界史も身近な食文化のマメ知識を取り入れることによってこんなに楽しく学べるのかと驚きです。「歴史は繰り返す」というのであれば、食で世界経済をつかんでしまえば、今後のアメリカ、欧州、アジア経済を予測するのは容易になることでしょう。榊原氏は、今後50年間で最も成長が見込まれるのはインドということでこの本を締めくくっています。その理由は、この本に書かれている食を通した世界史を学べば納得してしまうかもしれません。

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食がわかれば世界経済がわかる